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★ 蘋果日報評比常勝軍 ★
鮮嫩竹筍粽、黃金鮮魷粽.獲2011雙料冠軍!
家鄉蛋黃粽.獲2012年傳統類亞軍!
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傳統的好味道,您一定要試一試!
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鮮嫩竹筍粽 - 2011蘋果評比冠軍(網購傳統類) / 2013蘋果評比冠軍(超商台灣粽類)
家鄉蛋黃粽 - 2012蘋果評比亞軍(超商台灣粽類)
古早味蚵乾粽 - 民視(美鳳有約)專訪
各大媒體報章雜誌推薦報導
5/30 am10:00~5/31 am10:00 截止
鮮嫩竹筍粽. 獲2013年台灣粽冠軍!
堅持採用當日清晨現採新鮮麻竹筍,在筍尖剛露時立即挖出,才能保持其鮮嫩及甘甜度,再由台中大坑現採直送,3小時內完成食材處理,名符其實「鮮嫩竹筍粽」。
搭配碳烤冬菇及傳統手藝滷製的黑豬燒肉,完美呈現「筍香盡現米粒中」之美味。
黃金鮮魷粽 - 2011蘋果評比冠軍(超商地方風味類)
阿根廷新鮮魷魚快炒古早味豆乾,以客家小炒之方式入味,嚴格品管控制魷魚前處理,去除海鮮的腥味,保留魚肉厚且彈性佳的鮮甜口感。撲鼻的魷魚香與粽香契合,鹹香帶味,加上黑豬梅花胛心肉、炭烤冬菇與少許牧草蛋黃調味,風味加倍,憑藉著真材實料與食材新鮮特性,榮獲2011年蘋果日報評比超商地方風味組第一名殊榮,是值得您一再品嚐的好口味。
採用素有『黃金蛋』之稱的「先見蛋行」所生產之蛋黃,飼料添加葉黃素(不使用β胡蘿蔔素),蛋黃呈橘紅色。其無砷、無抗生素、無荷爾蒙、低膽固醇之特性是採用中藥長期飼養之成效。搭配竹南懷舊肉粽的古早味,讓您吃的健康又回味。並榮獲2012年蘋果日報評比超商組台灣粽第二名。
記憶中媽媽的手藝,濃濃的蚵乾香,伴隨傳統手藝滷製的黑豬燒肉,令人懷念的古早味呈現,爆香過的蚵乾,一陣陣香氣,給父母一個懷念的口味,搭配炭烤冬菇、客家菜脯與少許牧草蛋黃,是現代都會朋友想品嚐古早味的最佳選擇。
1.非凡電視台-[非凡大探索]粽子天王-專題訪問
2.中國時報2012粽子評鑑報告:超商篇 黃金鮮魷粽 特別推薦款
3.TVBS歡樂台-[女人我最大]享瘦端午節目介紹
4.食尚玩家235期專刊-[台灣小吃系列4]-按讚台客味 桃竹苗小吃報導
5. 聯合報-[苗栗生活-食在好味]分享媽媽味 碩士賣粽子-專題報導
6. 2012榮獲交通部觀光局「2012台灣小吃101名店」評選
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